Мастер-класс: запечатывание бутылки сургучом

Винную бутылку можно укупорить разными способами. Старинный способ запечатывания сургучом проверен веками. При этом способе достигается необходимая герметичность, и напиток сохранит собственный вкус и аромат.

Как сургучом запечатать бутылку

Оформить бутылку красиво и хранить бутылку несколько лет может теперь каждый домашний винодел. Для этого необходимо лишь купить сургуч для бутылок воспользоваться нашими советами.

Выполните несколько несложных шагов:

• Расплавьте сургуч. Для начала его надо разломить на кусочки и высыпать в ненужную металлическую емкость.

• Поставьте ее в небольшую кастрюлю, заполненную на треть горячей водой. Кастрюльку поместите на небольшой огонь. Сургуч постепенно расплавится.

• Выровняйте пробки. Для этого нужно высушить деревянные пробки и убрать предохранительные нитки. Бутылки охладить и заткнуть пробками, располагая их вровень с уровнем горлышка.

• Запечатайте каждую бутылку, окуная горлышки в жидкий сургуч на 2-3 см.

• Сургуч затвердевает не менее 20 минут, после чего бутылки укладываются в место хранения.

Для вскрытия емкости срежьте сургуч вокруг горлышка тупой стороной ножа, а деревянную пробку – острой стороной ножа. Выньте пробку с помощью штопора.

Кому понадобится сургуч?

Если домашний мастер хочет, чтобы его заготовки выглядели презентабельно, дорого и даже уникально, ему обязательно нужно купить сургуч для винных бутылок и банок с домашними консервами. Такие бутылки в личном баре оценят гости и каждый ценитель прекрасных вещей.